نامیا بلاگ

    تبلیغات متنی

    مواد لازم:

    سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ،
    تخم مرغ: یک عدد،
    قارچ: ۱۰۰ گرم،
    پیازچه: ۳ ساقه،
    پنیر پیتزا: به میزان دلخواه،
    نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم.

    طرز تهیه:

    ابتدا سیب زمینی ها را بپزید و پس از پخته شدن آنها را رنده یا خوب له کنید. سپس یک عدد تخم مرغ را درون آن بشکنید و نمک، فلفل و زرد چوبه را به آن اضافه کنید.

    در این مرحله قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کرده و درون روغن کمی تفت دهید اما مراقب باشید رنگ آنها قهوه ای نشود. سپس پیازچه ها را خرد کرده و درون همان روغن کمی تفت دهید تا نرم شود. حالا گلوله ای کوچک از سیب زمینی بردارید و کمی از مخلوط قارچ و پیازچه درون آن بریزید و پس از ریختن پنیر پیتزا روی آن، پیراشکی را با دست به صورت رول در آورید و درون روغن سرخ کنید.

    مشخصات

    دانـــــلود

    برچسب ها

    مطالب پیشنهادی ما

    دیدگاه های شما

    پاسخی بگذارید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    فرم ورود به حساب کاربری


    حساب کاربری ندارید؟ ثبت نام کنید

    تبلیغات متنی

    برچسب‌ها